Category: 健康生活

100 年前，設計了生酮飲食，作為癲癇的治療方法。古希臘醫生首先使用禁食來成功治療癲癇和其他疾病。在 1920 年代，幾位醫生開始使用以脂肪為中心的飲食來有效減少癲癇發作，尤其是在兒童病患裡。二十年來，這種療法被廣泛使用，但隨著現代藥物療法的發展，其使用飲食方法逐漸下降。今天，某些癲癇病例仍然使用此飲食。

經過大量研究，醫學博士羅伯特·阿特金斯於 1972 年推出了他的第一個減肥飲食，並在飲食的最初幾週使用了酮症。阿特金斯飲食法在世界各地流行起來。 2013 年，阿特金斯博士發表了一篇文章，描述了生酮飲食如何顯著改變了他的體重和健康狀況。

什麼是生酮飲食？

生酮飲食是一種真正低碳水化合物和高脂肪的飲食法。當人們遵循此飲食習慣時，他們的身體被迫燃燒脂肪而不是碳水化合物來獲取能量。這種轉換是一種稱為酮症的代謝狀態。

當身體發現沒有足夠的葡萄糖供應來燃燒能量時，這是很自然的反應。身體分解脂肪並將其轉化為脂肪酸，然後這些脂肪酸被肝臟轉化為酮分子。透過將碳水化合物的每日攝入量限制在 50 克以下，生酮飲食使身體保持在酮症狀態，燃燒脂肪。

雖然每日碳水化合物的攝入量嚴格限制在飲食的 5% 以內，但生酮飲食允許每日攝入量 20% 的蛋白質食物和優質脂肪佔食物的 75%。經過幾天的生酮飲食後，您的身體葡萄糖含量會降低，並開始使用儲存的脂肪來獲取能量。你的身體將處於酮症的代謝狀態，體重開始逐漸下降。

什麼是好的酮類食物？

生酮飲食是一種有效的減肥方法，只要您嚴格控制所吃的食物以確保維持生酮狀態。在前三個月，你會比其他大多數人在吃生酮飲食後更快地減肥。

碳水化合物必須保持在最低限度，但可以食用健康食品，如肉、魚、蛋、堅果和健康油，包括許多蔬菜。每天蛋白質限制在20%不能吃太多蛋白質的原因是因為身體會開始將蛋白質轉化為葡萄糖而不是脂肪，這樣不會那麼有效！

如果您想嘗試生酮飲食，則必須遵循關於您可以吃和不能吃的食物的確切指南以及允許的確切數量。在您開始節食之前，最好先諮詢您的醫生，你的身體是否適合。

生酮飲食可以緩解任何疾病嗎？

生酮飲食也可以幫助許多疾病，包括 2 型糖尿病、心髒病和偏頭痛。這種飲食也被證明對帕金森病和阿茲海默症病患者是成功的。關於使用生酮飲食的研究正在進行中，因為人們認為生酮飲食可以緩解焦慮、抑鬱和睡眠問題，並產生積極影響。醫生還認為，這種飲食可以幫助那些遭受創傷性腦損傷的人。已經證明，生酮飲食可以緩解從青春痘到腸激躁症 (IBS) 等廣泛的醫學問題，對於研究人員來說，這是一個激動人心的時刻，因為他們發現越來越多的醫學疾病對生酮飲食有正向積極的反應結果。

身體無法告訴你是否健康但透過指甲卻能探索身體缺乏的營養。指甲變脆的原因很簡單，可能是體內水分過多或不足，也可能是更嚴重的原因，如缺鐵、代謝循環問題或甲狀腺功能減退。

指甲是身體的重要組成部分，它除了可以保護您的腳趾和手指，並使您能夠完成日常生活，例如抓握東西。指甲由角蛋白細胞組成，與毛囊中的蛋白質相同。

易碎的指甲也稱為甲分裂症，指甲會斷裂、裂開或剝落。即使是健康的人也會感到指甲變脆，尤其是接觸到清潔液、丙酮和指甲油等化學品時。

但是指甲變脆的根本原因有哪些？

貧血

如果您體內的紅血球缺乏血紅蛋白（一種調節體內氧氣和二氧化碳流動的蛋白質分子），指甲就會變脆。除了容易折斷外，您的指甲可能會出現凹陷和彎曲不平整。顏色會有點蒼白或發白，這是缺鐵的跡象。

您可以在飲食中加入富含鐵的食物，例如綠葉蔬菜、穀類食品、雞蛋和小扁豆，以減少指甲的變脆的可能。請諮詢醫療專業人員進行血液檢查並防止進一步的健康風險。

甲狀腺功能低下症

如果您體內的甲狀腺水平較低，指甲也會變脆。甲狀腺功能低下症在女性中很普遍，會導致許多問題，如體重增加、不孕症和心臟相關疾病月經不規律等。如果你的指甲很脆，並且你注意到你的指甲板上有脊，這可能是甲狀腺功能減退的徵兆。在最壞的情況下，您的指尖也會腫脹。

提高甲狀腺水平，可以吃堅果、魚和扁豆等超級食物。您也可以在醫生的指導下服用藥物治療。

維生素缺乏症

脆弱和不規則形狀的指甲具體表明您缺乏體內必需的維生素，例如維生素 B、脂肪酸和鈣。為了減輕指甲的脆性，補充維他命以及鈣片，日常穿戴手套避免指甲暴露於清潔劑和丙酮等乾燥化學品中，也塗上厚厚的護手霜或護甲油舒緩龜裂的指甲。

接觸化學品

儘管你想讓指甲變得漂亮塗上漂亮的指甲油，但是，頻繁的美甲可能是指甲脆弱的罪魁禍首。凝膠拋光劑、丙酮或去光水等會削弱指甲板並刺激指甲組織。可以在每個角質層上塗抹一點凡士林，以減少丙酮傷害造成干燥結果。

感染

腳趾甲通常是感染的目標，因為容易暴露在土壤和水中。會導致細菌和真菌在指甲下方積聚，導致變色、增厚或裂開。確保經常清潔你的腳、手和鞋子，以防止真菌積聚。

大地回春、夏樹蒼翠、秋蘭飄香、冬日可愛」一年四季裡植物們不畏氣候的變化努力呈現可愛的一面，身為大自然成員的我們當然也隨著四季透過服飾來展現自我。

【光合系】是由台灣原生皮革師傅帶著二十多年以上製包經驗及理念所創的素食皮革品牌。設計師跟著全球一起思考生活、友善動物，堅持不使用真皮革而是用高品質的人造皮革來取代之。

在手工包裡大多採用是天然皮革，因為其靭性較強且觸感也較柔軟，但大多使用的為羊皮、牛皮甚至使用到鱷魚皮，其價格也相對高昂很多。【光合系】使用自家開發皮革-「仿植鞣革PU」，所謂「仿植鞣革PU」簡單來說是品質比較好的合成皮革，但又不同於一般人造皮革，它比一般假皮厚2倍以上的特殊材質PU，有著牛皮相同的厚度、韌度與彈性，與坊間假皮相較則是採用較多布料纖維來替代化工製成的聚酯纖維，故不會有著印象中假皮的化學塑料味，而是有著與真皮革一樣的高品質觸感。

因熱愛大自然與動物界，創造出崇尚輕鬆、簡約的時尚並希望使用者可以像經歷光合作用般，隨時感受重新出發的美好！

由於皮革產品最怕就是長時間擠壓，尤其是手工包，金屬扣環與皮革擠壓後都會造成不可恢復的壓痕或裂痕。

【光合系】在包裝與運送方式下了很大的功夫，經過多次嘗試及長時間研究後終於找出最適合的包裝方式來搭配運送。也由於是特別研製的皮革，所以在顏色款式上無法與化工製包包相較，但更多的是有著經典復古外型與精細縫製的作工質感，也因此可堪比原生皮革製的手工包。

純MIT手工製及親民的價格讓它成為小資族首選，而且擁有優良客戶服務系統也讓人不擔心購買後聯繫問題，當然這樣的好物不僅在自家官網或台灣網站可購得，也將市場拓展到美國及日本亞馬遜，讓這樣優質品牌漸漸走向國際。

品牌專訪

光和系設計師在接受鎂家品牌專訪時，當初成立光和系，單純想把自己設計理念以及理想不傷害動物保護動物但又想要有好用的皮件包包使用，崇尚輕鬆、簡約的時尚。希望使用包包的人可以像經歷光合作用般，隨時感受重新出發的美好因此取名『光合系』。

從2016年開始創業，接受客製和品牌合作案。然後在2019年先在美國推出自有設計，在2020年夏天在台灣開始販售，以及2021年年初開始在日本販售。讓優秀好品質走到國際讓ＭＩＴ商品發楊光大。

光合系特別之處，採用人造皮革製作手工包，在業界算是比較特殊。因為要用手工作包包，一般假皮沒有很好的韌性去承受手工製成。所以研發出”仿植鞣革PU”人造皮革。比一般皮厚2倍以上的特殊材質PU，幾乎跟原生牛皮一樣厚而且有韌度彈性，所以可以製作出純手工的包款。採用到較多的布料纖維來替代化工製成的聚酯纖維，所以能有較多類似真皮的韌度和特性。除了靠增加厚度去達到近似植鞣革的效果之外，也在皮革的背面改造成高壓貼合的植絨表面，更增加了整體密度，去達到原生皮革的質感。表面能呈現自然牛皮紋路內層柔韌結構扎實，不僅為喜愛手工產品的人降低了購買包包的負擔，也期望減少一般人對動物皮革的需求。

創業總是會遇到許多麻煩，不只有研發創新跟手工製作繪圖商品會有問題，最大的挑戰卻是送到客人手中時那段運輸過程造成皮件損害。因為材料和產品無法經過長時間擠壓，所以我們花了很大的時間去研究最適合的包裝方式，讓包包在運輸的過程中不會被擠壓和受傷變形。

購買光合系系列的女性消費者平均落於25-35歲區間，因為每款包包都是手工製作專精於每一個小細節就像女性心思細膩，設計經典復古穿搭非常容易且皮革質感非常好，這不只是一個包包是一個非常棒的穿搭配件，能襯托出每次約會都精心打扮的女性魅力。

品牌優勢，光合系提供市面上獨一無二的款式手工製作注重每個車工，品質保證且價位是讓小資女都能輕鬆上手無負擔。這樣的品牌讓人不愛上它也很難，就讓我們帶著它一起到戶外與大自然行一場光合作用吧！

如果您曾經研究過船艙或甲板上美麗的金棕色木製品，那麼它們很有可能是用緬甸柚木製成的。 這是一種熱帶半硬木，看起來很漂亮，有獨特的氣味，可以持續數年。 那麼什麼是緬甸柚木？

緬甸柚木（Tectona grandis）是東南亞的本土樹種，緬甸Burma (現為Myanmar)）的茂盛森林中，對該國的經濟至關重要。 緬甸柚木是一種大型落葉喬木，在海拔不到900米的地方很容易生長。 春天時，它的白色芬芳的花朵很容易辨認出這棵樹。 它被許多人認為是船隻的頂級木材，並在19世紀被英國人首次用於造船。

木材在建築行業中也很流行，因為它可以製成出色的窗框，門和地板。 緬甸柚木堅固，耐用且重要的是防水，因此也可用於製造各種家具。

如何識別緬甸柚木

緬甸柚木看起來很漂亮，金黃色，緊密的直紋，沒有斑點。 木材不重，但摸起來摸起來很油膩，有一種舒服的氣味。 通常使用的是中心木材，因為這是最好的質量。 緬甸柚木有一點彈性，這使工匠更容易使用。

如果您要選擇一塊木頭，請確保它是真正的緬甸柚木，而不是人工種植的柚木。 這種類型的柚木生長很快，質量較低。 提起時感覺比較重，人工種植的緬甸柚木因為油酯含量也不同較容易裂開。

除了將緬甸柚木用於室內家具外，它也是花園家具的流行選擇。 有趣的是，當木材暴露於陽光和雨水時，其顏色會變為銀灰色。 這個“灰色”過程通常歷時三到九個月內形成。

如何保養緬甸柚木

緬甸柚木不易受到昆蟲的傷害，但是定期檢查木材是否有任何痕跡仍然是一件好事，這種木材也不會碎裂，因此您不會遇到任何斷裂問題。 如果您有緬甸柚木家具，請定期用濕布擦拭，以保持外觀良好。 如果木材上有痕跡，請嘗試使用溫肥皂水去除痕跡。 每年，用溫肥皂水輕輕清洗家具，晾乾，然後用軟布使用柚木油擦拭，這樣可以恢復木材的美麗光澤。

近期調查顯示，體重增加是這兩年普遍困境。因為疫情人們被限制在家中，甚至很多城市封鎖無法外出。許多人居家辦公居家隔離等，為了打發時間開始研究食譜開始學習烹飪等等但又不能外出運動，而居家健身又容易怠惰。久而久之意識到體重超過標準甚至過胖。

在社群媒體上看到許多減重成功受到這些鼓舞人心的減肥轉變，也想嘗試節食快速減重。大多人都被快速減肥的廣告內容所動搖，瀏覽器中輸入“減肥”這關鍵字，就能見證數百萬人如何關注更快速減肥的視頻。

建議每週最多減重 1 公斤，但節食可能會讓您在一個月內減掉好幾公斤。這是節食不良，對您的健康造成嚴重的傷害甚至會造成器官永久受損。

如果您打算進行快速減重，請記住這些綜合危險，以便您在此過程中仍然可以照顧自己的身體。

快速減肥會導致心臟和大腦問題

市場上有許多減肥補充劑和飲料承諾快速減少脂肪。這些產品含有不受管制的成分，如麻黃或利莫那班，可導致癲癇發作、中風和心髒病發作。

現在大多數國家都禁止使用含有有害化學物質的補充劑，包括美國。

快速減肥會加重抑鬱症

超重令人沮喪，但快速減肥會導致更高的抑郁風險。當你被迫快速減脂時，會加重你對體重數字的期待值，當你的體重秤上的數字不是你所期望的，你會感到更氣餒心情沮喪。

快速減肥可以消除瘦肌肉

當你快速減肥時，身體會利用你的瘦肌肉作為燃料。雖然它會給你更多的體積，但身體需要 70% 到 90% 的瘦肌肉來進行健康的新陳代謝，而在減肥期間失去它會導致你身體的能量減少。

快速減肥可以消除血糖

如果您沒有糖尿病，您的快速減肥可以消除必需的葡萄糖，這是身體的另一種能量來源。這就是為什麼讓自己挨餓會讓你感到頭暈並經常頭痛。

快速減肥會消耗掉必需的營養素

不吃飯以快速減肥會剝奪身體所需的基本維生素和營養。飢餓通常容易讓體重快速下降，但這會消除體內的纖維、維生素 B 和鐵等。

快速減肥會導致皮膚鬆弛

您的皮膚可能會因體重迅速下降而受到影響。當您體重過多，會出現下垂或鬆弛的皮膚。擺脫皮膚鬆弛的唯一方法是通過整容手術。下垂的皮膚不會對你的身體造成太大影響，但會影響到你的心情可能會導致抑鬱。

快速減肥會導致膽結石

快速減肥會使膽囊失衡，並可能導致膽結石。膽結石是由你體內的膽固醇產生的，因此通過分解脂肪食物來淨化身體。膽結石開始影響你的生活作息就必須開到取出。

快速減肥會導致荷爾蒙失調

快速減肥導致女性月經週期不規律，男性睾酮水平降低。我們的身體會產生調節身體生殖系統的瘦素水平。瘦素是通過均衡的卡路里攝入在體內產生的，為了更快地減少脂肪而進行的低熱量飲食會破壞其平衡造成賀爾蒙失調。

快速減肥會破壞消化系統

不健康節食會造成消化系統危險風險。當你經常不吃飯時，胃裡沒有食物可以消化胃酸過多，加上胃用來分解食物的脂肪和油會減少。它會導致胃痛和便秘，因為用於消化的潤滑劑會從腸道中流失。

現在台灣人出門買東西，只帶手機用行動支付非常方便，不用擔心面對在櫃檯找零錢找好久的尷尬。特別是女生出遊，帶的小包包根本放不下皮夾，出門帶現金，總是有些不方便。
有了行動支付，無論在實體店還是網絡購物，用條碼付款，或是直接轉賬，都便利又安全。

便利又安全的LINE PAY

LINE絕對是台灣人愛用的通訊軟體之一，而透過LINE Pay進行行動支付真的超簡單！在LINE裡面綁好信用卡或者簽賬金融卡，就可以開始透過條碼付款支付了。
沒有開通信用卡的用戶也沒關係，現在連結銀行賬戶來儲值，也能用LINE了！

因為LINE Pay屬於第三方支付，不能進行儲值或者直接轉賬，而在LINE上面儲值的方法，很簡單且快速：在LINE Pay上建立一個『一卡通』賬戶，就可以進行儲值和轉賬了。
LINE Pay『一卡通』就好像一個電子錢包，需要事先儲值才能使用。儲值後，就能用一卡通賬戶餘額來付款了。我們可以連結合作銀行的賬戶，從銀行賬戶轉賬到一卡通賬戶裡。如果忘記了給一卡通充值，那也不怕，你可以啟用自動儲值，當一卡通賬戶裡餘額低於你所設定的金額門檻時，之前你指定的連結銀行賬戶會自動轉賬儲值。簡直是懶人福音！

LINE Pay『一卡通』不僅支援一般交易，還可繳納帳單和透過乘車碼搭乘大眾交通工具！
你可以用它來繳納水電費、瓦斯費等等。不用出門就可以完成繳費，省時又省力。使用方法很簡單：依照帳單指示掃描 QR Code 或輸入相關帳號資訊後，將自動帶入應付金額。

省錢秘技LINE POINTS

LINE Pay 不僅給使用者帶來方便快速的付款體驗，還帶了超多鑽LINE POINTS 的機會！
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出處：LINE Pay 使用教學

如果不知道點數如何抵消費的步驟，我們可以用網路消費的方式來做個示範：
步驟1. 進入LINE Pay付款頁面
步驟2. 於「以點數支付」處，輸入想要折抵的金額（1點就是1元，折抵無上限！）
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搜尋LINE Pay合作商家

有了LINEPAY，在生活上的吃喝玩樂都能輕鬆支付！不僅到實體商店付款超便利、線上透過電子錢包LINE Pay付款也很好用。
而且我們可以在LINE PAY的主頁選擇「合作通路」，輕鬆搜尋商店與優惠。

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奈米技術是一種使用不同的原子，分子或超分子（奈米級）顆粒進行研究的新型，奈米科技涵蓋的領域甚廣，急速發展。在極小（奈米）的領域裡有極大的（發揮）空間。利用奈米科技，可以解決許多事情，除了為我們帶來更多便利外，利用奈米技術生產出來的奈米材料，還有許多的優點，比如：質量輕、體積小、消耗的能量低，減少對環境的破壞。目前奈米科技用於日常生活，如半導體、生技醫療，紡織產業和能源開發、環境產業領域等研究。

奈米粒子有多小？

奈米材料的顆粒被定義為在1-100奈米的尺寸範圍內，這相當於十億分之一米。零一個角度來看，相當於人類頭髮的80,000奈米-奈米顆粒單位真的很小！

我們生活在奈米粒子的包圍中

奈米粒子自然存在，並且在整個歷史中都是如此。奈米粒子出現在海浪，薄霧，細沙和火山灰中。在人類的許多日常活動中也可以找到它們，例如燃燒木頭，做飯，吸煙甚至在汽車排放中。人類每天都會接觸到各式各樣的奈米粒子，而且可以應用在服裝紡織，電子產業技術和護膚保養品產品中找到。

奈米護膚

在護膚產品中使用奈米技術的研究仍處於起步階段，但結果已經看起來很有希望。發現使用奈米顆粒可以改善質地並延長面霜的保存期限，並為紫外線提供額外的有效屏障。奈米級的二氧化鈦（TiO2）和氧化鋅（ZnO）已成功用於製造防曬霜。化妝品業者將二氧化鈦TiO2製成80 ~ 100奈米大小的防曬乳液，和一般利用有機分子形成紫外線隔離層之防曬乳液不同，奈米二氧化鈦防曬乳液中的奈米粒子可以緊密地連接在一起，除可以有效隔離紫外線之外，也可以避免皮膚產生產生過敏，而且奈米粒子可以讓可見光通過，因此抹上奈米防曬乳液後，不會產生一層防曬霜在肌膚表層。

奈米技術被認為對於皮膚病學極為重要，奈米顆粒將有許多用途，將有助於皮膚對不良的環境因素做出反應，並幫助皮膚從許多皮膚病學問題中得到治愈。科學家認為，下一代護膚產品將在最大程度降低其副作用的同時，最大程度地提高其治療效果-令人振奮的時刻。

奈米科技－奈米銀

奈米銀，銀透過奈米技術使顆粒變細表面積大幅增加活性變大，抗菌功能增強，並具有除臭淨水及防腐功能。自古以來銀是最好的抗菌元素，在抗生素發明之前都是用銀來做殺菌劑，到了二十世紀因抗生素大量使用衍生出許多問題造成人體免疫能力的破壞，因為銀離子再度受到醫學重視。 奈米銀在SGS國際機構檢測，證實對大腸桿菌、金色葡萄球菌、綠膿桿菌及肺炎球菌等均具有99.9%的殺菌效果。滅菌後銀離子並未消失，而能持續有效的具備滅菌及淨水功能，是最現代的抗菌聖品。能夠運用在生活上，有效抗菌除臭，淨水防腐醫療科技等。奈米科技優點不只這些，保護環境的不被破壞，達成人類永續發展。快來加入奈米生活吧！

近年來，無麩質飲食和生酮飲食越來越受歡迎。許多人已經減少或消除了他們飲食中的穀物攝取。儘管這兩種飲食目前都在流行，但它們都已在醫學上使用多年，直到最近它們有更廣泛的宣傳及使用。他們有相似之處，但生酮飲食不含麩質嗎？

生酮飲食歷史演變

生酮飲食或酮症飲食最早出現在 1920 年代，當時Mayo診所的幾位醫生開始嘗試以脂肪為重點的飲食，看看它們是否對患有癲癇症的兒童產生影響。醫生們讀到古希臘人發現這種飲食可以幫助控制癲癇發作。在接下來的 20 年裡，飲食治療被廣泛用於治療癲癇。在那之後，新藥被證明是成功的，但即使在今天，生酮飲食仍然成功地用於治療癲癇症——尤其是兒童——和其他幾種疾病。

1997 年，梅麗爾·斯特里普 (Meryl Streep) 出演了電影《第一次不傷害》(First Do No Harm) 時，全世界對生酮飲食產生了濃厚的興趣。這部電影講述了一個名叫查理 (Charlie) 的小男孩和他的好萊塢製片人父親吉姆 (Jim) 的故事。他兒子患有癲癇症。吉姆聽說了這種飲食療程，電影展示了它如何迅速控制查理的癲癇發作。因此大家都突然對節食感興趣，尤其是當發現它是一種有效的減肥方法，同時也帶來了許多其他的健康好處。

乳糜瀉最早是在公元一世紀被一位古希臘醫生髮現的，當時他意識到有些食物在患者的身體裡不能消化。他也發現到了原因——身體無法消化穀物。古代人以果實和堅果為生，偶爾吃魚和肉。後來人類學進化種植植物來食用，但有些人的腸道是無法適應這種飲食變化。

直到 1940 年代，人們才發現，透過從患有乳糜瀉的人的飲食中完全去除麩質，可以消除與該疾病相關的所有症狀和問題。今日，每 100 名孩童中就有 1 名患有乳糜瀉。許多人遵循無麩質飲食得以控制皮膚發炎或因為他們的腸胃對麩質敏感。乳糜瀉雖然很難吃到所有含有麩質的美味產品，但營養損失很小可以從其他食品補足缺乏的營養。

生酮飲食的工作原理

生酮飲食以脂肪為重點，將每日碳水化合物的攝入量大幅減少到 20-50 克之間。沒有穩定的碳水化合物供應會剝奪身體用來產生能量的葡萄糖。生酮飲食也允許每天只吃非常適量的蛋白質。如果沒有足夠的碳水化合物，大約四天后，身體會尋找另一種能量來源並開始燃燒脂肪。這會觸發一種稱為“酮症”的代謝狀態。當身體處於酮症狀態時，它只會燃燒脂肪而不是碳水化合物來獲取能量。身體的血糖降低，重要的是，身體開始在肝臟中製造一種叫做酮的物質，這些會影響人體內分泌。

當你遵循生酮飲食時，你不必計算卡路里，但你必須注意你吃的食物類型和比例，只吃少量的碳水化合物。日常飲食的理想組成是 75% 的脂肪、25% 的蛋白質和 5% 的碳水化合物。在節食的前三個月，由於碳水化合物含量非常低，人們的體重減輕得更快。

減少體內碳水化合物的數量意味著吃健康的食物，如肉、魚、蛋、堅果和健康的脂肪和油。綠葉蔬菜可以大量食用，但除了一些莓果類外，不能攝取其他水果，因為水果中含有大量糖分。

無麩質意味著什麼？

吃不含麩質的食物是唯一對患有乳糜瀉的人有效的治療方法。這是因為他們的免疫系統會對麩質產生反應並對腸道造成損害。麩質可以在穀物小麥、大麥和黑麥中找到，但一些乳糜瀉也對燕麥敏感。

吃無麩質食物並不是一種飲食，而是一種生活方式的選擇，以確保真正的營養健康。肉、魚、水果、蔬菜、米飯和土豆都可以食用，也可以作為無麩質的替代食品。

雖然生酮飲食不是無麩質的，但透過在日常飲食中謹慎選擇碳水化合物。在開始酮飲食之前，值得研究一下飲食療程的內容與影響。因為生酮飲食會引起相當大的生理變化，當身體採取生酮飲食，減少了醣類攝取，有研究顯示會增加壓力荷爾蒙cortisol的生成，進而影響HPA的正常功能，導致人體內分泌紊亂。最常見的問題，就是亂經或閉經，男生來說，當然就是睪固酮濃度降低，在實施生酮飲食計畫期間，也要配合醫師，定期監測您體內的性荷爾蒙濃度的改變。如果還要遵循無麩質飲食，請務必詢問您的醫生。搭配正確飲食與身體檢測才能達到健康及減重效果。

你可能已經嘗試了很多方法來減重，健身鍛鍊、減肥藥，甚至控制飲食計劃。但都無濟於事。ATKINS DIET 阿特金斯飲食法或許您可以嘗試看看。可以減少碳水化合物，但仍然可以享受美食不會剝奪你飢餓時卻只能望梅止渴。

ATKINS DIET 阿特金斯飲食起源

Atkins 飲食由心臟病專家 Robert C. Atkins 在 1972創造此飲食療法，可說是生酮飲食的始祖。成為一種流行的低碳水化合物飲食計劃，主要針對健康脂肪、瘦肉蛋白和高纖維蔬菜。飲食通常包括肉類、家禽、海鮮、乳製品（如奶酪、雞蛋、黃油和油）的組合。除了幫助您減輕體重並保持這種飲食習慣。

阿特金斯的四個階段

標準飲食，或所謂的阿特金斯 20，設計有四個階段。

•第一階段 誘導

誘導階段，所有飲食中的碳水化合物都鎖減為每天僅 20 克的碳水化合物，以蔬菜為主要來源。這會讓你的身體發生酮症；當你的身體沒有足夠的糖分時，它會分解脂肪，導致體內酮體的積累。

此時，您可以吃蘆筍、芹菜、西蘭花、黃瓜或青豆等蔬菜。每餐都應包括富含蛋白質的食物，如魚、貝類、家禽、肉類和奶製品。您不必限制自己油脂攝取。在這個階段避免吃糖。此外，每天攝入 8 杯水也很重要，具體取決於您減掉的體重。在這個階段停留大約兩週。

•第二階段 平衡

平衡階段，您可以在減肥時測量碳水化合物的消耗量。在這個階段，飲食繼續保持 12-15 克的淨碳水化合物量。依然不能攝入糖分。您可以添加營養豐富的食物，如莓果、種子或堅果。這個階段，需持續減重到約 10 磅(4.5公斤)。

• 第三階段 微調

在預維護階段，可以逐漸在膳食中添加一系列食物，例如水果、澱粉類蔬菜和全穀物。每週緩慢添加 10 克碳水化合物，但在減肥時要仔細檢查。保持在這個階段，直到您達到目標體重或目標體重僅剩最後 10 磅。這時候，你已經學會如何保持控制身體攝取熱量。

• 第四階段 維護

也稱為終身維護，當你已經達到你的體重目標時，你就進入了這個階段。要堅持這種飲食習慣。

阿特金斯飲食的優點

以下是您可以選擇阿特金斯飲食的兩個主要好處：

• 有助於減肥

阿特金斯飲食是減肥的理想飲食計劃。根據多種研究，可以在第一階段減掉大約 15 磅。水的重量可以通過阿特金斯飲食法減輕。這種飲食計劃會體重減輕是由於食物選擇有限，碳水化合物消耗減少，而額外的蛋白質和脂肪攝入量讓你感覺更飽，因此減少了總卡路里攝入量。就像任何其他飲食計劃一樣，關鍵是一致性和堅持。

• 改善健康狀況

Atkins Diet 表示，其膳食計劃可以幫助預防和改善關鍵的健康狀況，如糖尿病、高血壓、心血管甚至代謝疾病。由於飲食有助於減輕多餘的體重，因此可以減少和逆轉這些疾病的風險因素。研究表明，阿特金斯飲食可以改善血液、糖和甘油三酯的水平。因為阿特金斯飲食只需要中等程度的努力來維持。憑藉其所有好處，您可以確保過上更好、更健康的生活方式。

當 1532 年西班牙征服秘魯期間羊駝幾乎滅絕時，印加人找到了一種使羊駝茁壯成長的方法，方法是將剩餘的 2% 的羊駝物種與美洲駝雜交。這種混種形成今日的羊毛羊駝。

在秘魯，羊駝的羊毛被稱為“上帝的纖維”，農民以此為生。羊駝被認為是一種收入來源，更重要的是，它是上帝送給秘魯文化的禮物。作為回報，人們在他們的文化中尊重和高度重視羊駝。

從世界觀點來看，羊駝在經濟、服裝行業、心理健康行業以及食品行業都被視為同等重要。

但是，是什麼讓羊駝登上眾多種類的寶座？

時尚界精英

事實上，羊駝毛是世界上第二強、最昂貴的動物纖維。優質羊毛類型的羊駝毛從每磅 5 美元到每磅 40 美元不等。當企業將這些面料製成優雅的手套、圍巾、西裝、毛衣和襪子時，成本就會上升。

羊駝有兩個品種，分別是Huacaya和Suri品種。他們的羊毛看起來很容易發現差異。

Huacaya 佔羊駝種群的 90%，它們的羊毛更蓬鬆、捲曲，經常用於毛衣和鉤編服裝。

另一個Suri 更絲滑，具有天然懸垂性，非常適合製作圍巾、披肩和西裝。

羊駝毛提升為世界上最奢華的纖維。大部分羊駝毛纖維產自秘魯，並出口到美國和義大利。

您可能聽說過 Sol Alpaca 服裝系列，在秘魯、智利、澳大利亞、加拿大和美國都有分店。 Sol Alpaca 銷售由成熟和幼年羊駝製成的優質羊駝纖維製成的優質服裝。 Sol Alpaca 以動物和環保的方式生產最新和精緻的服裝而聞名。

羊駝毛還征服全球高端時尚圈。 2014年米蘭時裝週期間，眾多設計師設計夾克和大衣，展示了羊駝纖維的絕佳材質。同年，羊駝毛製品也稱霸紐約時裝週。 2014 秋季系列的 25 件單品均由羊駝毛製成。

舒適和多樣性

羊駝毛有 22 種顏色和多達 300 種色調，深受許多紡織企業主和設計師的喜愛。

它帶有自然色調的白色、淺棕色、淺銀灰色、米色、中棕色、淺玫瑰色、灰色、淺黃褐色、深棕色、中銀灰色、中淺黃褐色、海灣黑、中玫瑰灰色、深黃褐色、純黑色、深銀灰色和深玫瑰灰色。羊駝毛也會根據剪毛羊駝的基因和年齡不同有無染色且純天然的羊駝毛。

嬰兒服裝也會使用羊駝毛纖維，因為羊毛具有低過敏性且比棉花更柔軟。羊駝毛不含羊毛脂，羊毛脂是一種存在於羊皮中的物質，並會引起羊毛過敏。

羊駝毛的溫度也比羊毛高十倍，但比羊毛輕 30%，耐水、耐污漬和阻燃。羊駝毛是製作圍巾和大衣的最佳材料。

繁殖機會低

購買一隻高級羊駝的價格最高可達 50000 美元，通常的品種價格從 3000 美元到 10000 美元不等，羊駝是群居動物，無法單獨飼養需要兩隻以上或更多羊駝才能繁盛。

羊駝的繁殖機會也很低，要求羊駝纖維以高價出售。一隻雌性羊駝每350天只能產生一個“cria”（羊駝後代），而一隻羊駝每次剪毛只能產8-10磅羊駝絨。

剪羊毛在春季只進行一次，一年內不能多次進行，因為羊駝需要它們的羊毛在寒冷的冬天保暖。

食品工業的新興部分

除了人們喜歡牛肉和羊肉的味道外，羊駝肉也慢慢成為高檔餐飲的一部分。雖然企業主飼養羊駝來生產羊毛，但他們也冒險利用羊駝作為人類消費的一部分，以最大限度地利用其所有方面。

一隻羊駝平均可以提供 60 磅的紅肉，通常被描述為比在市場或網上找到的鹿肉更甜、更美味。

羊駝肉作為食用動物肉的一部分，在美國才剛剛興起，而澳大利亞確時販售羊駝肉。澳大利亞也是僅次於南美洲的蓬勃發展的羊駝飼養國之一。

食品企業感興趣的是羊駝肉的低脂肪含量和高蛋白質含量。

土壤質量的羊駝糞

羊駝還提供高效肥料以提高土壤質量。除了他們的糞便沒有氣味之外，農民不需要將糞便加工製成就能將其作肥料使用。它含有更健康土壤所需的氮、鉀和磷成分。

使用羊駝糞也被證明可以驅除害蟲。研究表明，當羊駝糞便用作肥料時，昆蟲和害蟲會得到控制，因為有一種難聞的氣味會將它們趕走。

今天，羊駝基本上是為紡織業提供最稀有的優質纖維的基礎。看看過去幾年羊駝養殖如何保持成功，羊駝是如此高價值，這也是越來越多的企業開始飼養這些毛茸茸的羊駝的原因。